水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)檢測儀是利用傳感器測量水中相應(yīng)的環(huán)境因子（如pH值、溶解氧、溫度等），然后由相應(yīng)參數(shù)的在線儀表讀出傳感器發(fā)出的信號，并將這些信號轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號或模擬電流信號，傳輸?shù)絇LC控制系統(tǒng)和現(xiàn)場終端，通過軟件對數(shù)據(jù)進行整理和分析，實現(xiàn)預(yù)警預(yù)報。

水質(zhì)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生命線。要養(yǎng)魚，我們必須先養(yǎng)水。為了減少或預(yù)防漁業(yè)事故的發(fā)生，必須加強水質(zhì)監(jiān)測，實現(xiàn)水質(zhì)反饋，實現(xiàn)有針對性的監(jiān)管。目前，國內(nèi)外用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)設(shè)備種類繁多。有的系統(tǒng)只進行水質(zhì)參數(shù)監(jiān)測，無法實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)的綜合分析。但是，該產(chǎn)品的出現(xiàn)可以及時反饋水質(zhì)智能調(diào)整措施。

養(yǎng)魚的過程基本等于養(yǎng)水的過程，保證良好的水質(zhì)是水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的前提。過去，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員通常用肉眼觀察水體，只通過觀察水的濁度來判斷水質(zhì)。其實這是很不科學(xué)的。現(xiàn)代科技水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)該像水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)檢測儀一樣，用準確數(shù)據(jù)說話。

以對水產(chǎn)養(yǎng)殖影響較大的溶解氧為例，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員無法用肉眼觀察水中溶解氧的含量。當魚經(jīng)常因缺氧而出水時，這是它們判斷的基礎(chǔ)。這種觀察方法非常滯后，可能會降低水產(chǎn)品產(chǎn)量。然而，水質(zhì)監(jiān)測器卻不是這樣。通過實時觀察和分析養(yǎng)殖水中溶解氧的變化，可以在現(xiàn)象發(fā)生之前采取有效的改善方案。比如氨氮，不能用肉眼觀察到的，也是一樣的。水產(chǎn)品的殘餌和排泄物分解后，產(chǎn)生氨氮等低級離子。銨離子濃度在時間積累上會超標，直接影響水生生物的正常生長。在0.01-0.02毫克/升的濃度下，水產(chǎn)品會中毒，免疫力下降，導(dǎo)致疾病。但濃度在0.05-0.2 mg/L時，水生生物會直接死亡，大型水產(chǎn)品也會死亡。亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化為生物元素時的中間產(chǎn)物。一旦其濃度超標，將直接影響水生生物血紅蛋白運輸氧氣的能力，導(dǎo)致水產(chǎn)品中的各種疾病。而這些給水生生物帶來危害的水質(zhì)因素，肉眼是無法觀察到的，但是這些因素造成的危害卻是如此之大，這也證明了水質(zhì)監(jiān)測儀是監(jiān)測水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)的利器。

水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)檢測儀利用電化學(xué)腐蝕或有機化學(xué)藥物反射使水中的相對化學(xué)物質(zhì)參與其中，然后根據(jù)比色法、滴定法、電導(dǎo)率的準確測量等方法計算出水中相對化學(xué)物質(zhì)的組成，從而準確測量出各種指標值的數(shù)據(jù)信息，區(qū)分水體是否符合檢測標準。